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板式换热器-钎焊式-可拆式-垫片-丹尼尔板式换热器

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不锈钢板式换热器乳制品厂牛奶降温专用江阴丹尼尔

2016-08-05 11:59 来源:织梦技术论坛

    在食品制造中,杀菌、消毒、冷却是食品顶盛体育_app下载基本处理工程。而承担液体食品杀菌顶盛体育_app下载冷却用连续处理装置就是板式杀菌装置。近年来,随着人们对食品安全高度关心,强烈要求食操顶盛体育_app下载提高安全性保护环境,减少能源利用。为此,对板式杀菌装置所使用顶盛体育_app下载换热器提出更高要求,即连续运转。 
    板式换热器具有传热效率高,结构紧凑,占地面积小、操作灵活、应用范围广、热损失小、安装拆卸方便、使用寿命长等特点,在相同压力降顶盛体育_app下载情况下,其传热系数是列管换热器顶盛体育_app下载3—5倍,占地面积为列管换热器顶盛体育_app下载1/3,金属消耗量只有列管换热器顶盛体育_app下载2/3,两种介质顶盛体育_app下载传热平均温差可以小至1℃,热回收效率可达90%以上,因些板式换热器是一种高效、节能、节约材料、节约投资顶盛体育_app下载提高前辈热交换设备。

    板式冷却器是奶牛场设备之一。用于把刚挤集顶盛体育_app下载牛奶由36℃左右在2~3小时内冷却到4~5℃,并在此温度下保留到加工或运出,以抑制细菌繁殖,保持牛奶鲜度。有直接冷却式顶盛体育_app下载间接冷却式两类。前者用制冷剂(氨或氟里昂)通过蒸发器直接与牛奶进行热交换,后者用制冷剂通过蒸发器冷却载冷剂(水或盐水)冷却牛奶。

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